Không chỉ là món ăn, gà nấu đông còn gợi ký ức tết cổ truyền với lớp thạch trong, vị ngọt thanh và sắc màu trang trí tinh tế. Món thường được chuẩn bị sớm, đặt trang trọng trên mâm cỗ ngày xuân.
Nguyễn Quang - Quốc Thái - Trọng Ngọc
Báo Phụ Nữ TP.HCM